| 01 Governo de Mato Grosso investe em pesquisa visando ampliar a piscicultura no Estado.mp3 |
Foto da manchete: Reprodução Web
Por: Jurandir Antônio – Voz: Enéas Jacobina
Texto do áudio:
Com a produção de 40 mil toneladas de pescado ao ano, Mato Grosso tem capacidade de expandir ainda mais a piscicultura no Estado.
Para descobrir quais são os principais entraves, desafios e fazer um raio-X do setor, a Sedec, Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico, está destinando dois milhões e 400 mil reais para financiar uma pesquisa coordenada por pesquisadores da UFMT, Universidade Federal de Mato Grosso.
As primeiras coletas do estudo começaram pela Baixada Cuiabana, onde foram visitados oito dos 13 municípios da região e realizadas coletas em 25 pisciculturas.
Os trabalhos devem percorrer outras 530 propriedades em 50 municípios nos três biomas: Amazônia, Cerrado e Pantanal, até 2024.
Parte das visitas dos pesquisadores deve ocorrer junto com fiscais do Indea, Instituto de Defesa Agropecuária, também parceiro do programa.
Ao todo, o estado tem cerca de quatro mil e 300 propriedades produzindo pescado.
Segundo o secretário adjunto de Agronegócios e Investimentos, Anderson Lombardi, trazer a academia para estudar a cadeia produtiva é fundamental para criar novos protocolos, alterar e normatizar procedimentos, tornando mais seguras as práticas de produção e processamento do pescado no Estado.
Já o pesquisador Eduardo Figueiredo explicou que a pesquisa tem fases em andamento como o levantamento em campo sobre a estimativa da presença da bactéria salmonella na piscicultura.
De acordo com ele, pesquisa em andamento é importante para verificar como estão as condições do pescado em Mato Grosso.
A Aquamat, Associação dos Aquicultores do Estado de Mato Grosso, que reúne quatro mil piscicultores e as 15 indústrias de processamento de pescado em atividade, são os maiores interessados nos resultados da pesquisa.
