| Crise na suinocultura de Mato Grosso se agrava e criadores começam a fechar granjas.mp3 |
Foto da manchete: Agência Brasil
Por Jurandir Antonio – Voz: Vinícius Antônio
Texto do áudio:
A suinocultura em Mato Grosso enfrenta dificuldades com a alta nos custos de produção dos animais e os produtores estão fechando as granjas.
A Acrismat, Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso, diz que essa é considerada a maior crise do setor nos últimos anos.
A crise afeta todos os pequenos e médios criadores que trabalham de forma independente, pois o preço médio do quilo do suíno no estado para o produtor é de quatro reais e 75 centavos. Em algumas regiões, chega a quatro reais e 40 centavos.
Já o custo para produzir a mesma quantidade de proteína gira em torno de seis reais e 90 centavos. O prejuízo pode chegar a 300 reais por animal.
O suinocultor Gilmar Forquezatto tem quatro mil cabeças de suínos. Ele afirmou que não quer desistir da profissão, mas não sabe o que fazer para manter a granja. Cerca de 70% dos custos de produção são para a alimentação.
O criador lembrou que ainda tem custos com medicamentos, vacinas, então tudo agrega em um custo elevado que impacta fatalmente na produção.
No ano passado, os produtores compravam a saca do milho por cerca de 30 reais. Atualmente, o valor está acima de 80 reais. O farelo de soja também subiu. Saiu de mil reais a tonelada para três mil.
O baixo valor pago aos criadores é pela queda na procura pela carne suína. A China, por exemplo, reduziu o volume de compra do Brasil.
Nos dois primeiros meses de 2021, o Brasil exportou para 75 países mais de 140 mil toneladas de carne suína. No mesmo período deste ano, o volume caiu pela metade.
O Fórum Agro, que reúne Acrismat, Associação dos Criadores de Mato Grosso, a Ampa, Associação Mato-grossense dos Produtores de Algodão, Associação dos Produtores de Sementes de Mato Grosso, e a Famato, Federação de Agricultura e Pecuária do Estado de Mato Grosso tem se reunido com parlamentares em busca de uma solução para o problema.
Como forma de chamar atenção do poder público para a crise que abala o setor, produtores de Sorriso se mobilizaram na última semana e doaram três toneladas e meia de carne suína a 16 instituições filantrópicas do município.
