Apicultura - Feliz Natal quer se transformar na “Capital mato-grossense do Mel Orgânico”.mp3 |
Foto da manchete: Prefeitura de Feliz Natal
Por Jurandir Antonio – Voz: Vinícius Antônio
Texto do áudio:
O município de Feliz Natal quer se tornar a “Capital mato-grossense do Mel Orgânico”.
Foi com essa meta ambiciosa que começaram, na última semana, os trabalhos de assistência técnica do “Método Recuo” no Assentamento ENA.
Já em fase experimental no Parque Indígena do Xingu, essa prática foi concebida pela professora e pesquisadora em apicultura, Clarice Saueressig, e consiste num tratamento não-agressivo com as abelhas, o que representa mais segurança para os apicultores e principalmente uma produção de mel bem acima das médias-padrão.
O prefeito José Antônio Dubiella foi o responsável direto pela diretriz. Ele acredita no potencial de Feliz Natal, entre outras razões porque tem mais de dois terços de seu território em áreas de preservação ambiental, sendo, 44% apenas no Parque Indígena do Xingu.
Além da contratação da especialista, Dubiella vem investindo na infraestrutura. Recentemente, em parceria com o Secretário Estadual de Agricultura Familiar, Silvano Amaral, entregou aos assentados três equipamentos essenciais para ampliar o processamento de mel.
Uma centrífuga, um decantador e uma máquina que auxilia a retirada da cera acumulada, o que possibilita o aumento significativo da produção.
A professora Clarice ressalta que além da grande diversidade de flores das matas nativas, ela vai promover um enriquecimento da oferta, com a introdução de novas espécies, em consórcio com a agricultura, como é o caso do eucalipto arco-íris, a cultura do café.
Já a Presidente da Associação das Mulheres Agricultoras Rurais, a apicultora Adriane Maria Lermen, afirmou que com certeza o município inicia um novo tempo na produção de mel, especialmente pela qualidade da orientação técnica da professora Clarice.
Já na primeira visita ao apiário, a professora identificou a presença do ácaro varroa, que afeta a fisiologia das abelhas, provocando a redução de peso e do tempo de vida, o que afeta também radicalmente a produção melífera, e até, às vezes, leva até a extinção da colônia.
A pesquisadora orientou aos apicultores a aplicação de produtos adequados para o controle da infestação.