| Projeto de Paulo Araújo quer tornar obrigatório que restaurantes e bares deixem clientes visitarem suas cozinhas.mp3 |
Por Vinícius Antônio
Texto do áudio:
Um Projeto de lei de autoria do deputado estadual Paulo Araújo, quer tornar obrigatória à liberação de visita à cozinha de bares, restaurantes e afins, quando solicitado pelo cliente.
O deputado ressalta que o projeto é importante para o cumprimento do que já estabelece o Código de Defesa do Consumidor, em relação ao que diz respeito ao consumo de alimentos fora de casa.
Paulo Araújo disse que o possível acesso à cozinha pelos consumidores conduzirá à adequação dos estabelecimentos comerciais a padrões de qualidade e higiene necessários à proteção do consumidor.
Para o Parlamentar, a visitação da cozinha e outras dependências onde sejam preparados e armazenados os alimentos proporcionará o conforto aos clientes de saberem as condições de trabalho, a situação estrutural das cozinhas e a qualidade dos alimentos que estão sendo preparados.
