| Segunda Festa da Pitaya vai agitar Chapada dos Guimarães neste fim de semana.mp3 |
Foto da manchete: Secom-MT
Por Jurandir Antonio - Voz: Vinícius Antônio
Texto do áudio:
A Empaer, Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural, em parceria com a Prefeitura de Chapada dos Guimarães e produtores rurais, realiza, na Praça do Festival, neste sábado, das seis e meia da tarde até às onze horas da noite, a segunda edição da Festa da Pitaya no município.
A pesquisadora da Empaer, Elienai Correia, comenta que o objetivo da festa é divulgar e incentivar o consumo da pitaya na Região do Vale do Rio Cuiabá.
Ela descreve a fruta como exótica, rústica, com sabor doce e suave, de polpa firme e repleta de sementes.
A pitaya é conhecida também como “Fruta do Dragão” ou “Escamosa” e é nativa de regiões da América Central e México, mas também é cultivada no Brasil e na China.
A pesquisadora disse ainda que a festa é para mostrar a fruta que está sendo produzida, diversificar a atividade e tornar o município um polo produtivo.
O município possui uma área de cinco hectares com o cultivo da pitaya.
Os agricultores José Pasqual Fernandes e Leoni Dias Fernandes, proprietários do Sítio 3 Marias, considerados os pioneiros no plantio da fruta na região, possuem uma área de dois hectares com a produção de três mil pés com 18 variedades da fruta.
Eles comercializam a fruta in natura e também em forma de geleias, licor e outros.
A pitaya está sendo vendida a 15 reais o quilo na feira.
