| Farm Show de Primavera do Leste oferece oficina e vitrines gratuitas esta semana -.mp3 |
Foto da manchete: reprodução
Por Jurandir Antonio – Voz: Vinícius Antônio
Texto do áudio:
As feiras agropecuárias são uma oportunidade para que produtores rurais e empresas façam negócios, mas elas também oferecem conhecimento para quem quiser aprender mais sobre o setor.
O Senar, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso, em parceria com o Sindicato Rural de Primavera do Leste, realiza a partir desta terça-feira, uma série de oficinas, vitrines e palestras para o público da 6ª edição da Farm Show.
A programação começa com uma Oficina de produção de linguiça toscana, a partir de uma da tarde, no NAC, Núcleo Avançado de Capacitação.
A oficina tem carga horária de quatro horas e capacidade de seis a oito participantes. As inscrições serão por ordem de chegada.
Também estão previstas três vitrines tecnológicas. Enquanto na oficina, os participantes auxiliam na produção dos alimentos, nas vitrines eles apenas assistem ao processo que ensina técnicas de preparo e manuseio dos alimentos.
Haverá vitrine de carne de ovinos, nesta quarta-feira, de peixe, na quinta e cozinha pantaneira, na sexta-feira, 18 de março, todas começando à uma da tarde e no prédio do NAC.
Além das atividades práticas, estão previstas palestras sobre agricultura de precisão, comunicação e papel da mulher na empresa rural.
Todas as atividades são gratuitas.
Segundo o superintendente do Senar, Francisco Olavo Pugliesi de Castro, o Chico da Pauliceia, essa é uma das formas de retribuir a contribuição do produtor, oferecendo qualificação de mão de obra e conhecimento para aqueles que pretendem trabalhar no campo.
