| 02 Expoagro vai oferecer oficinas gratuitas para produção de derivados do leite e de couro.mp3 |
Foto da manchete: Assessoria
Por: Jurandir Antônio – Voz: Enéas Jacobina
Texto do áudio:
Durante a Expoagro, Exposição Industrial, Comercial e Agropecuária do Estado de Mato Grosso, que acontece de oito a 16 de julho, o Sindicato Rural de Cuiabá vai realizar oficinas técnicas para confecção de produtos derivados do leite e de couro.
Os minicursos são gratuitos e abertos a todos os interessados, com vagas limitadas.
As oficinas vão acontecer sempre a partir das seis horas da tarde, no período de 10 a 14 de julho, no Parque de Exposições Jonas Pinheiro, em Cuiabá.
Além de receberem certificado, os participantes estarão aptos a produzir queijos e requeijão, além de bolsas e chinelos de couro.
Das cinco oficinas, três serão de beneficiamento de leite.
A primeira, no dia 10, ensinará os alunos a produzirem queijo muçarela trança e nozinho e a segunda, dia 12, queijo minas frescal.
Já na sexta-feira, dia 14, a oficina será de requeijão tradicional, em barra e cremoso.
O couro bovino será a matéria-prima das outras duas oficinas.
No dia 11 de julho, os alunos serão instruídos sobre como confeccionar bolsas de couro e, no dia 12 de julho, quinta-feira, chinelos.
As oficinas de produtos lácteos terão seis vagas cada turma.
Já as turmas com foco no couro bovino reunirão até dez pessoas em cada dia.
Maior feira agropecuária de Mato Grosso, a Expoagro está em sua edição de número 55 neste ano e tem previsão de reunir aproximadamente 300 mil pessoas nos nove dias do evento.
Além do rodeio e shows musicais, a programação inclui eventos técnicos, exposição de produtos e serviços agropecuários, parque de diversões, cavalgada, provas hípicas e exposição de animais.
As atrações musicais nacionais neste ano incluem Léo Chaves, Barões da Pisadinha, Ana Castela e Gustavo Mioto.
