Associação afirma que cervejas artesanais brasileiras são seguras

Gésio Passos

A contaminação de uma cerveja artesanal por substância tóxica, suspeita de causar a intoxicação que levou à morte de uma pessoa em Minas Gerais, trouxe apreensão aos consumidores desta bebida: a dúvida sobre a qualidade das cervejas, principalmente das ditas artesanais, preocupa os apreciadores. O presidente da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), Carlo Lapolli, afirma que a cerveja produzida no país é segura e segue fiscalização do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.