Alto custo de produção e preços baixos ao produtor gera crise na suinocultura de Mato Grosso

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Foto: Reprodução/Internet/Ilustração

Por: Jurandir Antônio Voz: Enéas Jacobina

O cenário desfavorável na relação custo de produção e valor pago pelo quilo do suíno que esperava ser revertido no fim do ano, por causa do período de festas, não aconteceu em Mato Grosso, e de acordo com suinocultores a situação se agravou na última semana.

Segundo a Acrismat, Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso, o custo de produção no Estado está, em média seis reais por/quilo, enquanto o preço pago ao suinocultor está em torno de quatro reais e 20 centavos para fora do Estado e quatro reais e 50 centavos no mercado interno.

De acordo com a associação, o tradicional aumento na demanda pela proteína nas festas de fim de ano, que acaba elevando o preço pago aos produtores, foi prejudicado pela grande oferta de carne suína no mercado.

 “Por uma questão de especulação, o próprio suinocultor acabou ofertando muitos animais para abate, o que derrubou o preço pago e acabou piorando o cenário neste início do ano. Nas últimas cotações, com a venda de um animal de 100 quilos, o prejuízo fica em torno de 150 até 180 reais por animal”, estima o presidente da Acrismat, Itamar Canossa. 

Preocupada com o cenário que se desenha na atividade para os próximos meses, a Acrismat participou de reunião online, com presidentes de associações, gestores e suinocultores convocada pela Associação Brasileira de Criadores de Suínos. 

Na pauta, a preocupação do setor com o elevado custo de produção e o baixo valor pago ao suinocultor pelo quilo do animal, principalmente nas praças de Mato Grosso e Santa Catarina.

Para debater o assunto, a Acrismat, junto com a Associação Brasileira de Criadores de Suínos, terá agenda com a ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Tereza Cristina, em Brasília, no dia 26 de janeiro.

Em Mato Grosso, a Acrismat tenta viabilizar uma reunião com parlamentares da Assembleia Legislativa e com o Governo do Estado para expor a situação e buscar alternativas para melhorar o cenário do setor.