Mato Grosso liderou abate de bovinos no país e ampliou participação nas exportações

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Foto da manchete: GComMT/Junior Silgueiro

Por Jurandir Antonio – Voz: Yaponira Cavalcanti

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Mato Grosso encerrou 2025 na liderança nacional no abate de bovinos, com 17,1% de participação, e também se manteve como o maior exportador de carne bovina do país, respondendo por 24,4% dos embarques.

Os dados são da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, divulgada pelo IBGE, Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, e reforçam o protagonismo do estado no agronegócio brasileiro.

Ao longo de 2025, Mato Grosso ampliou tanto o volume de animais abatidos quanto a quantidade de carne destinada ao exterior, consolidando sua posição estratégica no setor.

No acumulado do ano, o Brasil registrou aumento de três milhões duzentos e cinqüenta mil cabeças de bovinos abatidas em relação a 2024, com crescimento em 25 das 27 Unidades da Federação.

Mato Grosso teve um acréscimo de 199 mil cabeças e se manteve na primeira colocação do ranking nacional, seguido por São Paulo e Goiás.

Nas exportações, o estado liderou com o envio de quase 753 mil toneladas de carne bovina ao exterior.

A China foi o principal destino, concentrando 54,9% do volume exportado, seguida por Rússia, Chile, Estados Unidos, Filipinas e Egito.

Em relação ao ano anterior, Mato Grosso registrou aumento de 168 mil toneladas, um dos maiores crescimentos do país.

De acordo com o secretário de Estado de Desenvolvimento Econômico, César Miranda, o desempenho é resultado de uma cadeia produtiva estruturada, que envolve desde a produção no campo até a indústria frigorífica e a inserção no mercado internacional, com números que refletem a força e a organização da pecuária no estado.

Sapicuá Rádio Agência, da redação em Cuiabá, Yaponira Cavalcanti