| 06 Encantos da Gastronomia prorroga inscrições e recebe receitas até 28 de setembro em Sinop.mp3 |
Foto da manchete: Assessoria Senac MT
Por Jurandir Antonio – Voz: Ana Rosa Lima
Texto do áudio
Quem ainda não conseguiu inscrever sua receita no Encantos da Gastronomia – Edição Sinop ganhou mais uma oportunidade.
O prazo para participar da 4ª edição do projeto foi prorrogado até a próxima segunda-feira, 28 de setembro.
A iniciativa busca uma receita que represente a história, os sabores e a identidade gastronômica do município.
A participação é gratuita e o concurso é aberto a toda população, podendo se inscrever pessoas físicas e jurídicas residentes em Sinop.
Realizado pelo Sistema Fecomércio, por meio do Senac, Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial em Mato Grosso, em parceria com a Prefeitura e a Câmara de Vereadores de Sinop, o projeto vai escolher, por votação popular, o prato típico que representará oficialmente a cidade.
A receita vencedora terá seu reconhecimento como prato típico oficial de Sinop submetido à Câmara Municipal por meio de projeto de lei.
Podem participar moradores, cozinheiros amadores ou profissionais, bares, restaurantes, lanchonetes e outros estabelecimentos interessados.
Cada participante pode inscrever uma receita por CPF ou CNPJ.
Para concorrer, é necessário apresentar a história do prato, sua origem e relevância cultural, além dos ingredientes, modo de preparo e uma justificativa sobre por que a receita deve ser considerada o prato típico de Sinop.
Para o presidente do Sistema Fecomércio, Sebastião Gonçalves, o Tião da Zaeli, a prorrogação permite que mais pessoas tenham a oportunidade de contribuir com a iniciativa.
As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas até 28 de setembro, pela página do Encantos da Gastronomia – Edição Sinop.
O edital completo, informações sobre as etapas e demais orientações também estão disponíveis no site do Senac Mato Grosso.
Sapicuá Rádio Agência, da redação em Cuiabá, Ana Rosa Lima
