Empaer capacita extensionistas para transformar a produção familiar em negócios e abrir novos mercados

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Foto da manchete: Assessoria Empaer

Por Jurandir Antonio – Voz: Enéas Jacobina

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Para comercializar produtos de origem vegetal, conquistar novos mercados e ampliar a renda, agricultores familiares precisam conhecer as exigências para o beneficiamento e a regularização de suas agroindústrias.

Com esse objetivo, a Empaer, Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural, por meio do Departamento de Desenvolvimento das Cadeias de Valor, realizou sete capacitações técnicas sobre a regularização de agroindústrias familiares.

As ações contemplaram as nove Unidades Territoriais da empresa e reuniram mais de 300 profissionais, entre extensionistas e representantes das Vigilâncias Sanitárias Municipais.

Os encontros foram nas cidades de Cáceres, Tangará da Serra, Juína, Alta Floresta, Sinop, Barra do Garças e Cuiabá, com a participação técnica da Vigilância Sanitária Estadual, vinculada à Secretaria de Estado de Saúde, do Ministério da Agricultura e Pecuária e também da AMM, Associação Mato-grossense dos Municípios.

A iniciativa surgiu a partir de dúvidas recorrentes no atendimento às agroindústrias.

Com a capacitação, a expectativa é que os extensionistas consigam orientar os produtores com mais clareza, auxiliar na organização dos documentos e das adequações necessárias e encaminhar cada caso ao órgão competente.

A Empaer não concede licenças e nem registros sanitários. Seu papel é orientar e acompanhar o agricultor durante o processo, enquanto os órgãos competentes respondem pelos procedimentos de regularização e fiscalização.

As orientações contemplaram procedimentos relacionados a diferentes produtos vegetais, incluindo o café e polpa de frutas, além de dúvidas envolvendo atividades com mandioca, cacau e castanhas.

Entre 1º de janeiro até 19 de outubro de 2026, a Empaer registrou atendimento a 731 Unidades de Produção Familiar e realizou mais de três mil 200 orientações relacionadas à Cadeia de Valor do Café.

Sapicuá Rádio Agência, da redação em Cuiabá, Enéas Jacobina