Em 2025, Mato Grosso registrou a maior exportação de carne bovina da história

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Foto da manchete: Imac / Divulgação

Por Jurandir Antonio – Voz: Yaponira Cavalcanti

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Mato Grosso encerrou novembro com o maior volume de exportação de carne bovina já registrado pelo estado.

Foram quase 113 mil toneladas enviadas ao mercado internacional apenas no mês passado, um recorde histórico.

No acumulado de janeiro a novembro, o estado também superou todas as marcas anteriores e atingiu cerca de 867 mil toneladas embarcadas, crescimento de 23,8% em relação ao mesmo período do ano passado, que já havia sido o melhor desempenho até então.

Em novembro deste ano, o estado ultrapassou a carne bovina exportada durante 2024, quando foram vendidas 759 mil toneladas da proteína bovina.

Esse avanço reforça a posição de Mato Grosso como o maior exportador brasileiro de carne bovina e um dos principais fornecedores globais.

De acordo com o diretor de Projetos do Imac, Instituto Mato-grossense da Carne, Bruno de Jesus Andrade, os números mostram, mais uma vez, a força da pecuária mato-grossense no cenário internacional.

Ele disse ainda que não se trata apenas de volume, e sim, porque Mato Grosso está exportando uma carne cada vez mais competitiva, sustentável e alinhada às exigências dos principais mercados do mundo.

Segundo dados do Imea, Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária, o resultado foi impulsionado principalmente pelo aumento expressivo dos embarques para a China, que segue como principal destino e responde por 54,8% de toda a carne bovina exportada pelo estado em 2025.

O país asiático mantém forte demanda por proteína de alta qualidade, o que favorece a competitividade de Mato Grosso.

Além da China, mercados como Rússia e Chile ampliaram suas compras ao longo do ano.